由孝義催生的限量日版

TGIF的節目去了看威士忌拍賣，焦點落於本已是拍場寵兒的羽生啤牌系列，因這次是全球第一次賣一套合共54瓶的完整系列，最終成交價是近380萬港元。要集齊這54瓶酒好比磨杵成針，據說全球只有少於四套的完整系列；在這次的拍會上我遇上其中一個擁有完整系列的香港藏家，他說自己那套收藏是花了足足八年時間搜刮回來，因為每瓶的限產數量相當少，每年出售的花款又不一樣，絕對不易買。

限量日版，放於時裝或玩具界實在不足為奇，更可說是有製造宣傳gimmick之嫌，但羽生的限量威士忌的背後故事，頗是值得一提。其實他們家早在2000年起因國家經濟衰退，逐步停產繼而倒閉，剩下威士忌原酒都統統掉棄賣走；偏偏羽生創辦人的孫子肥土伊知郎不甘祖業淪落至此，奮力買/救回400桶原酒，以「Ichiro's Malt」的品牌之名把家族心血再裝瓶出售。羽生啤牌系列誕於2005年，肥土先生把盛著舊酒的新瓶換上啤牌設計，每年推出幾款牌款，每款在市場上才有約百多瓶，直至2014年由Joker為整個系列劃上句號。以原價來說，其實每瓶才千多元，再看看今日破紀錄平均每瓶7萬多元的價錢，這樣一枝也可綽綽有餘的抵上整個系列的原價。如此一來算是肥水流向別人田嗎？或者吧，始終賬面上肥土先生沒有賺特別多；但為了保住家族心血而出盡不同方法讓市場認識他們，日本的氣概、情操和毅力就是如此──足令一個品牌「復活」，成為世界威士忌壇中一個逝去的傳奇。